群馬県優良県産品に認定されている『干し小梅』を選別の際
皮が破れてつぶれてしまったり、キズがあり規格外となってしまった小梅干しです。
規格外とは言え、製法は同じで、群馬特産の小梅を塩のみで漬け上げました。
見た目は崩れており決してキレイとは言い難いですが、ご家庭用としていかがでしょう。
一粒一粒が食べやすい大きさなので、暑い日の塩分補給にちょっと一粒！
お茶請けや、おにぎりの具としてももちろんおススメです。
（ 塩分２０% ）
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